รู้หรือไม่? กีวีแท้จริงมีต้นกำเนิดใน “ประเทศจีน”

0
182

กีวีเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารนานาชนิด มีเนื้อสีเขียว และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทั้งยังเป็นผลไม้ที่เป็นสัญลักษณ์ประจำตัวของนิวซีแลนด์อีกด้วย

แต่คงมีน้อยคนนักที่จะรู้ว่าแท้จริงแล้ว ผลไม้ชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน ย้อนกลับไปในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 Isabel Fraser อาจารย์ใหญ่ของวิทยาลัยหญิง Wanganui ได้เดินทางไปเยือนโรงเรียนสอนศาสนาในประเทศจีน และได้ลิ้มรสผลไม้ชนิดนี้ที่ถูกปลูกไว้ในบริเวณโรงเรียน และได้เรียกมันว่า “กูสเบอร์รี่จีน”

หลังจากนั้นเขาได้นำมันข้ามมหาสมุทรแปซิฟิกกลับมายังนิวซีแลนด์ และมันก็เริ่มเป็นที่รู้จักในนิวซีแลนด์ แต่ยังไม่โด่งดังนัก จนกระทั่งผู้นำเข้าชาวนิวซีแลนด์หันมากระตุ้นความต้องการของตลาดผลไม้ชนิดนี้ ในช่วง 1950 และได้ตัดสินใจเปลี่ยนชื่อของมันให้เหมือนกับนกขนยาวสีน้ำตาล สัญลักษณ์ของประเทศนิวซีแลนด์

นิวซีแลนด์เป็น 1 ใน 3 ของผู้ส่งออกกีวีทั่วโลก ซึ่งได้ส่งออกไปยังหลายประเทศรวมถึงประเทศจีนด้วย โดยในปี 2017 นี้ คาดว่าจีนจะแซงหน้าญี่ปุ่นในฐานะประเทศที่เป็นจุดหมายปลายทางการส่งออกกีวีที่ใหญ่ที่สุดของนิวซีแลนด์