คนเลี้ยงอูฐ เพื่อผลิต “ทองคำขาวแห่งทะเลทราย”

0
456

อู๋ปินเต๋อ กำลังปล่อยให้อูฐเดินในหมู่บ้านหลงจิ่ง เมืองจินชาง ซึ่งที่นี่เรียกนมอูฐว่าเป็น “ทองคำขาวแห่งทะเลทราย” เนื่องจากมีคุณค่าทางสารอาหารสูง

เมื่อปี 2014 อู๋ปินเต๋อและชาวบ้านในหมู่บ้านหลงจิ่ง เมืองจินชาง มณฑลกานซู่ ได้ร่วมกันสร้างสมาคมพัฒนาการเลี้ยงอูฐ โดยผลิตนมอูฐที่สดใหม่ รวมถึงโยเกิร์ตจากนมอูฐ หลังจากนั้นก็มีชาวบ้านเลี้ยงอูฐเพิ่มขึ้นมากกว่า 30 คนเลยทีเดียว