แท็ก: อาหารจีน
“แปดชามใหญ่แห่งเฝินโจว”อาหารจีนที่ถูกจัดให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรม
“แปดชามใหญ่แห่งเฝินโจว” คือชื่อเรียกชุดอาหารจีนดั้งเดิมของเมืองเฝินหยาง มณฑลซานซีที่มักเป็นไฮไลท์ที่ทางโรงแรมหรือครอบครัวชาวจีนเลือกให้เสิร์ฟขึ้นโต๊ะอาหารในเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลอง
ในปี 2009 “แปดชามใ...
“สุ่ยสี” อาหารจานน้ำ สไตล์ลั่วหยาง
ประเทศจีนมีความกว้างใหญ่ไพศาล นอกจากภาษาถิ่นจะมากแล้ว รสชาติอาหารก็มีความแตกต่างกันไปมากมายตามแต่ละท้องที่ อาหารจีนสามารถจำแนกออกเป็น 8 กลุ่ม (มณฑล) ใหญ่ ได้แก่ อาหารซานตง อาหารเสฉวน อาหารเจ้อเจียง อา...