แท็ก: ผักดอง
“ผักดองฝูหลิง” 1 ใน 3 ผักดองที่มีชื่อของโลก
ผักดองฝูหลิง(涪陵榨菜; ฝูหลิงจ้าช่าย)ของจีน แตงกวาดองของยุโรป และกะหล่ำปลีดอง (Sauerkraut) ของเยอรมัน ถือว่าเป็นผักดองที่มีชื่อเสียงของโลก โดยเริ่มมีการบันทึกผักดองฝูหลิงตั้งแต่สมัยราชวงศ์ชิง และในปี2008 ...